DỊCH VỤ ĂN UỐNG.

Menu 1

1. Set Lẩu cá Tầm Tây Bắc

2. Lợn bản nướng       

3. Gà nướng mật ong   

4. Khoai tây chiên  

5. Nộm hoa chuối

6. Xôi nếp nương    

7. Hoa quả tráng miệng    

8. Trà đá

Menu 2

1. Set lẩu cá Lăng Mai Châu

2. Thịt gác bếp 

3. Bò nướng mắc kén  

4. Cá suối chiên     

5. Nộm hoa chuối     

6. Cơm Lam    

7.  Rượu cần

8. Hoa quả tráng miệng  

9. Trà đá    

Menu 3

1. Cháo Lòng

2. Lợn bản nướng                                         

3. Lợn bản hấp     

4. Lợn bản xào lăn     

5. Lòng dồi     

6. Giả cầy 

7. Rau xào theo mùa     

8. Rau luộc theo mùa   

9. Cá bọc lá chuối nướng

10. Gà đồi hấp lá chanh

11. Xôi nếp nương/cơm lam

12. Nộm tai heo

13. Cá suối Chiên    

14. Cơm trắng

15. Canh

16. Hoa quả tráng miệng

17. Trà đá

Menu 4

1. Canh măng Giò Heo dân tộc Thái

2. Thịt gà nướng mật ong hoặc gà đồi hấp lá chanh

3. Thịt gác bếp

4. Cá nướng lá chuối

5. Thịt bò nấu lá lồm     

6. Ốc đá hoặc ốt hoa chuối     

7. Sườn sốt me hoặc nướng tảng

8. Đậu sốt thịt hoặc trứng đúc thịt 

9. Cơm nếp nương/nếp cẩm/cơm lam

10. Các món rau luôc theo mùa     

11 . Các món rau xào theo mùa     

12. Nộm hoa chuối

13 . Cơm trắng     

14.  Canh  

15. Hoa quả tráng miệng

16. Trà đá

Menu 1

1. Súp khai vị

2. Lợn bản nướng     

3. Lợn bản hấp     

4. Lợn bản xào lăn     

5. Lòng dồi     

6. Giả cầy     

7. Rau xào theo mùa     

8. Rau luộc theo mùa     

9. Gà đồi nướng mật ong

10. Bò nấu lá lồm     

11. Xôi nếp nương/cơm lam    

12. Cơm trắng    

13. Canh     

14. Hoa quả tráng miệng

15. Trà đá

Menu 2

1. Cháo Lòng

2. Lợn bản nướng     

3. Lợn bản hấp     

4. Lợn bản xào lăn     

5. Lòng dồi     

6. Nộm tai heo  

7. Rau xào theo mùa     

8. Rau luộc theo mùa   

9. Cá bọc lá chuối nướng

10. Gà đồi hấp lá chanh

11. Xôi nếp nương/cơm lam

12. Cơm trắng 

13. Canh     

14. Hoa quả tráng miệng   

15. Trà đá

Menu 3

1. Sup khai vị

2. Thịt gà nướng mật ong

3. Thịt lợn nướng

4. Cá nấu măng chua

5. Thịt bò xào măng chua     

6. Nộm hoa chuối     

7. Ốc đá/sườn sốt me/sườn nướng tảng

8. Trứng đúc thịt 

9. Các món rau luôc theo mùa     

10 . Các món rau xào theo mùa     

11. Cơm nếp nương/nếp cẩm/cơm lam   

12 . Cơm trắng     

13. Canh     

14. Hoa quả tráng miệng

15. Trà đá

Menu 4

1. Canh măng Giò Heo dân tộc Thái

2. Thịt gà nấu măng chua hoặc gà hấp lá chanh

3. Nem thập cẩm

4. Cá nướng lá chuối

5. Thịt bò xào xào lá lồm     

6. Salad     

7.Thịt gác bếp hoặc sườn sốt me     

8. Đậu sốt thịt 

9. Cơm nếp nương/nếp cẩm/cơm lam

10. Các món rau luôc theo mùa     

11 . Các món rau xào theo mùa     

12. Canh     

13 . Cơm trắng     

14.  Hoa quả tráng miệng  

15. Trà đá

Menu 1

1. Thịt gác bếp

2. Thịt gà nướng mật ong

3. Thịt lợn nướng

4. Cá đồ dân tộc

 5. Thịt bò xào măng chua     

6. Nộm hoa chuối     

7. Cơm nếp nương/nếp cẩm/cơm lam

8. Các món rau xào theo mùa      

9. Các món rau luôc theo mùa     

10 . Cơm trắng 

11. Canh     

12 . Hoa quả tráng miệng   

13. Trà đá

Menu 2

1. Thịt gà nấu măng chua

2. Thịt lợn nướng     

3. Cá nướng bọc lá chuối     

4. Thịt bò xào lá lồm

5.  Nộm hoa chuối 

6. Nem thập cẩm

7. Trứng rán

8. Các món rau luôc theo mùa     

9 . Các món rau xào theo mùa     

10. Cơm nếp nương hoặc cơm lam   

11 . Cơm trắng     

12. Canh     

13. Hoa quả tráng miệng

Menu 3

1. Lợn bản nướng     

2. Lợn bản hấp     

3. Lợn bản xào lăn     

4. Lòng dồi     

5. Giả cầy     

6. Rau xào theo mùa     

7. Rau luộc theo mùa     

8. Xôi nếp nương/cơm lam    

9. Gà nướng mật ong hoặc gà hấp lá chanh

10. Salad    

11. Cơm trắng     

12. Canh     

13. Hoa quả tráng miệng

Menu 4

1. Thịt gà đồi luộc

2. Thịt lợn bản xào lăn     

3. Cá suối chiên     

4. Thịt bò xào măng chua

5.  Sườn nướng hoặc sốt chua ngọt             

6. Các món rau xào theo mùa

7. Các món rau luôc theo mùa     

8 . Đậu sốt    

9. Cơm nếp nương hoặc cơm lam   

10 . Cơm trắng     

11. Canh     

12. Hoa quả tráng miệng

Menu 1

1. Thịt gà nướng mật ong

2. Thịt lợn nướng

3. Cá om măng chua     

4. Thịt bò xào thập cẩm

5. Trứng đúc thịt   

6. Salad

7. Các món rau luôc theo mùa     

8 . Các món rau xào theo mùa     

9. Cơm nếp nương hoặc cơm lam 

10 . Cơm trắng     

11. Canh

12. Hoa quả tráng miệng

Menu 2

1. Thịt gà đồi luộc

2. Thịt lợn bản xào lăn     

3. Cá suối chiên     

4. Thịt bò xào măng chua

5. Đậu sốt thịt

6. Nộm hoa chuối         

7. Các món rau luôc theo mùa     

8 . Các món rau xào theo mùa     

9. Cơm nếp nương hoặc cơm lam   

10 . Cơm trắng     

11. Canh     

12. Hoa quả tráng miệng

Menu 3

1. Lợn bản nướng     

2. Lợn bản hấp     

3. Lợn bản xào lăn     

4. Lòng dồi     

5. Giả cầy     

6. Nộm

7. Rau xào theo mùa     

8. Rau luộc theo mùa     

9. Xôi nếp nương/cơm lam     

10. Cơm trắng     

11. Canh     

12. Hoa quả tráng miệng

Menu 4

1. Thịt gà nấu măng chua

2. Thịt lợn nướng     

3. Thịt bò xào lá lồm

4. Cá nướng bọc lá chuối

5. Nộm     

6. Cơm nếp nương hoặc cơm lam

7. Khoai tây chiên

8. Các món rau luôc theo mùa     

9 . Các món rau xào theo mùa     

10. Canh   

11 . Cơm trắng     

12. Hoa quả tráng miệng 

Menu 1

1. Thịt gà nướng mật ong

2. Thịt lợn nướng

3. Thịt bò xào măng chua

4. Trứng rán

5. Các món rau xào theo mùa 

6. Các món rau luôc theo mùa

7. Cơm nếp nương/cơm lam

8. Canh

9. Cơm trắng  

10. Hoa quả tráng miệng 

Menu 2

1. Thịt gà đồi luộc 

2. Nem thập cẩm

3. Cá nướng hoặc cá suối chiên

4. Thịt bò xào măng

6. Các món rau xào theo mùa 

7. Cơm nếp nương hoặc cơm lam

8 . Cơm trắng  

9. Canh      

10. Hoa quả tráng miệng 

Menu 3

1. Lợn bản nướng

2. Giả cầy

3. Lợn bản xào lăn

4. Lòng dồi

5. Xôi nếp nương/cơm lam

6. Rau xào theo mùa

7. Rau luộc theo mùa

8.Cơm trắng

9.Canh

10.Hoa quả tráng miệng

Menu 4

1. Thịt gà rang muối hoặc rang gừng

2. Nem thập cẩm

3. Cá nướng hoặc cá suối chiên

4. Thịt bò xào lá lồm

5. Cơm nếp nương/cơm lam

6. Các món rau luôc theo mùa

7. Các món rau xào theo mùa 

8.Cơm trắng 

9 . Canh  

10. Hoa quả tráng miệng 

Menu 1

1. Gà nướng mật ong

2. Thịt lợn nướng

3. Cá om măng chua

4.  Các món rau luộc theo mùa

5.  Các món rau xào theo mùa

6. Nộm hoa chuối

7. Canh

8. Hoa quả tráng miệng

9. Cơm trắng

Menu 2

1. Gà rang muối

2. Nem thập cẩm

3. Cá suối chiên

4.  Các món rau luộc theo mùa

5.  Các món rau xào theo mùa

6. Xôi nếp nương hoặc cơm lam

7. Cơm trắng

8. Canh

9. Hoa quả tráng miệng

Menu 3

1. Cá nướng bọc lá chuối

2. Sườn sôt me

3. Bò xào lá lồm

4. Khoai tây chiên

5.  Các món rau luộc theo mùa

6. Cơm trắng

7. Canh

8. Hoa quả tráng miệng

9. Xôi nếp nương

Menu 4

1. Gà nấu măng chua

2. Thịt lợn bản nướng

3. Cá Suối chiên

4.  Các món rau luộc theo mùa

5.  Các món rau xào theo mùa

6. Cơm trắng

7. Canh

8. Hoa quả tráng miệng

9. Xôi nếp nương

Thực đơn BBQ 150.000đ/người 

1. Gà nướng tẩm mật ong

2. Lợn nướng

3. Xúc Xích

4. Bò ướp mắc kén

5. Ngô, khoai

6. Rau thơm các loại

7. Bánh mỳ

Thực đơn BBQ 200.000đ/người

1. Gà nướng tẩm mật ong

2. Lợn nướng

3. Cá bọc lá chuối

4. Bò ướp mắc kén

5. Ngô, khoai

6. Rau thơm các loại

7. Xúc Xích

8. Cơm lam

9. Hoa quả tráng miệng

Thực đơn BBQ 250.000đ/người

1. Gà nướng tẩm mật ong

2. Lợn nướng

3. Cá bọc lá chuối

4. Bò ướp mắc kén

5. Ngô, khoai

6. Rau thơm các loại

7. Tôm nướng

8. Cơm lam

9. Xúc xích

10. Bánh Mỳ 

11. Hoa quả tráng miệng

Thực đơn BBQ 300.000đ/người

1. Gà nướng tẩm mật ong

2. Lợn nướng

3. Cá bọc lá chuối

4. Bò ướp mắc kén

5. Tôm nướng

6. Hàu nướng mỡ hành

7. Ngô, khoai

8. Rau thơm các loại

9. Bánh mỳ

10. Cơm lam

11. Rượu cần

12. Trà đá

13. Hoa quả tráng miệng

- Thực Đơn Lẩu 

+ Lẩu Thập Cẩm: 600.000-1.000.000đ

+ Lẩu Cá Lăng: 700.000 - 1.000.000đ

+ Lẩu Cá Tầm : 1.000.000 - 1.500.000đ 

+ Lẩu Gà Đen : 800.000 - 1.000.000đ

- Lợn cắp nách nướng nguyên con : 250.000 - 300.000đ/kg ( tùy tình trạng từng con)

Ăn sáng suất 35.000đ:

+ Xôi thịt nướng

+Cháo gà,

 +Mỳ tôm bò gà

+ Bún phở bò gà

+ Cơm lam thịt nướng…

Thực đơn sáng 60.000đ/suất có thêm 1 đồ uống ( sữa/café….) / hoa quả…